Nota de cata
Un vino de color salmón. Fresco y afrutado.
Maridaje
Pescado, cerdo, aves, platos de arroz, pasta y menestras.
Viñedos
Viñedos situados en Rioja Alta: Briñas, Rodezno y Haro.
Elaboración
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, tras la cual el vino permaneció varios días más en contacto con sus hollejos.
Temperatura
Servir a 12 ºC
Variedad
Viura y Garnacha Roja